Một số lưu ý để làm sạch nồi bị cháy đen

Nồi bị cháy đen là một sự cố phổ biến trong các gian bếp. Sự cố này thường xảy ra khi bạn lơ là hoặc phân tâm trong khi nấu nướng. Đối mặt với tình trạng này, có rất nhiều người quyết định vứt đi chiếc nồi cháy khét và thay thế bằng chiếc nồi mới. Tuy nhiên, đây là một cách lãng phí, trong khi bạn hoàn toàn có thể làm sạch các vết khét trong nồi chỉ với một vài bước đơn giản. Với những cách làm dưới đây, bạn có thể sở hữu cho mình một chiếc nồi sáng bóng và giấu đi những thảm họa nấu nướng đáng xấu hổ của bạn một cách dễ dàng.

Trước khi bắt tay vào thực hiện, bạn cần lưu ý những điều sau đây:

• Luôn thực hiện theo hướng dẫn vệ sinh của nhà sản xuất khi bạn mua chảo mới.
• Đeo găng tay cao su để bảo vệ tay khi làm sạch xoong, nồi.
• Không bao giờ sử dụng các dụng cụ vệ sinh như cọ xoong nồi làm bằng thiếc vì điều này có thể làm hỏng kim loại.
• Ngâm xoong chảo bị cháy sẽ giúp làm mềm vết bẩn và dễ dàng loại bỏ vết bẩn hơn.

Các cách giúp làm sạch nồi bị cháy đen nhanh chóng

Bước 1: Ngâm chảo trong nước nóng trước khi thực hiện cách làm sạch nồi bị cháy

Trước khi xử lý vết cháy, điều đầu tiên mà bạn cần thực hiện chính là ngâm nồi hoặc chảo  trong nước nóng, để làm mềm vết cháy khét và cho phép việc lau chùi các vết cháy diễn ra đơn giản hơn.

Cách đơn giản nhất là bạn chỉ cần đun sôi ấm nước và đổ ngập nước ngay vị trí có vết cháy khét. Nếu như vết khét nằm ở vị trí khá cao, bạn sẽ cần đun thêm 2 đến 3 ấm nước để có thể ngâm ngập nước vết cháy khét. Điều này sẽ giúp bạn làm mềm mọi vết cháy khét có trong nồi và dễ dàng loại bỏ các mẩu thức ăn bị cháy ra khỏi đáy nồi. Nếu như các vết cháy khét quá khô và bám quá chặt, thì bạn có thể ngâm qua đêm hoặc dùng nĩa để cạo sạch lớp cháy khét. Cuối cùng, bạn hãy xả sạch.

Bước 2: Sử dụng sản phẩm tẩy rửa thích hợp

Để làm sạch nồi bị cháy đúng cách và nhanh chóng, bạn có thể tham khảo đến các sản phẩm tẩy rửa chuyên dụng dành cho nhà bếp. Các sản phẩm này chứa các hoạt chất tẩy rửa chuyên dụng, cho phép bạn thực hiện việc dọn dẹp nhanh chóng và đơn giản hơn rất nhiều.

Tham khảo: Tẩy Đa Năng Emily Tẩy Rửa, Diệt Khuẩn 99,99%

Bước 3:  Sử dụng thêm các phương pháp làm sạch từ các nguyên liệu tự nhiên

Khi sử dụng các sản phẩm tẩy rửa chuyên dụng dành cho nhà bếp, bạn có thể dễ dàng loại bỏ đi 80 – 90% vết cháy khét ở đáy nồi. Đối với những trường hợp đáy nồi bị cháy khét nghiêm trọng, bạn sẽ cần thêm một bước làm sạch để loại bỏ hoàn toàn vết bẩn cứng đầu vẫn còn sót lại.

Để loại bỏ những vết bẩn cứng đầu bám trên chiếc nồi inox, bạn hãy sử dụng baking soda hoà tan cùng nước tạo thành dung dịch làm sạch. Đây là một nguyên liệu phổ biến được sử dụng nhiều trong nấu ăn, có thể làm sạch bề mặt và vết bẩn cứng đầu một cách hiệu quả.

• Pha baking soda cùng nước đến khi thu được một hỗn hợp có độ đặc và không bị chảy nước.
• Bôi hỗn hợp lên các vết khét nặng và để trong một hoặc hai giờ.

Bước 4: Chà và lau sạch nồi bị cháy đúng cách

Khi chà và lau sạch nồi bị cháy khét, bạn nên hạn chế sử dụng các miếng cọ xoong nồi bằng thiếc để tránh làm hư bề mặt chảo và nồi, đặc biệt là những loại nồi và chảo chống dính bằng thép không gỉ. Tốt nhất, bạn nên sử dụng miếng bọt biển hoặc vải mềm để làm sạch. Bởi bản thân Baking soda đã là một chất mài mòn bề mặt nhẹ, nên việc sử dụng các dụng cụ chà xoong nồi bằng thiếc sẽ khiến cho bề mặt của chúng bị ăn mòn và trầy xước.

Đối với nồi chảo chống dính bị cháy, do có thêm lớp chống dính nên bạn cần làm đúng cách làm sạch xoong nồi chống dính khi bị cháy để không làm hỏng lớp chống dính bên trên.

Bước 5: Rửa như bình thường

Sau khi loại bỏ được tất cả những vết bẩn cứng đầu, bạn hãy thực hiện việc rửa nồi như bình thường. Hoặc bạn có thể sử dụng máy rửa bát để giúp bạn xử lý những vết bẩn còn sót lại một cách nhanh chóng.

Hy vọng rằng thông qua bài viết trên, bạn có thể làm sạch được sự cố nồi bị cháy khét khi nấu nướng một cách dễ dàng và nhanh chóng.